9月23日,“郴品郴味·辣王争霸”决赛在汝城县文市村开赛,作为2025年中国农民丰收节湖南(汝城)主会场最具人气和话题性的子活动,吸引了来自江西、四川、重庆、上海、宁夏、安徽等地,以及加纳、摩洛哥、巴基斯坦等海外地区的50位选手,齐聚汝城,争霸“辣王”。
比赛设置多轮渐进式赛程,从“微醺辣”“和风辣”“醒神辣”直至终极“灼心辣”。所用辣椒均产自汝城本地,其中包括湖南农业大学邹学校院士团队培育的“汝椒1号”“汝椒2号”等高辣品种,辣度最高达13万SHU。选手汗如雨下仍奋勇咀嚼,观众呐喊助威不绝于耳。
经过湘汝泡椒、汝椒包鱼、汝椒1号等多级别激烈比拼,最终8位高手进入终极PK。来自安徽省的选手刘金良凭借过人“辣功”勇夺“辣王”桂冠,将万元奖金与荣誉收入囊中。在接受采访时刘金良点赞汝城辣椒:“超级好吃,腌制的、炒的都很棒,生吃非常脆,口感非常好。”
一边办节会,一边庆丰收。目前,汝城辣椒种植面积已超过13万亩,成为不少村民发家致富的新路子。全县辣椒产业链产值突破41亿元,不仅让村民“钱袋子”鼓了起来,更吸引了农产品加工、乡村旅游等企业入驻,产业链不断延伸。一颗小辣椒,正成为撬动农业增效、农民增收的“金钥匙”,为乡村振兴注入源源不断的动力。
潇湘晨报综合汝城发布
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